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“妇女微家”——“居家茶艺”微课堂(第七期)
乌龙茶,也叫青茶,属半发酵茶。介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。乌龙茶是经过采摘、萎凋(晒青)、摇青和凉青(做青)、炒青、揉捻、烘焙(干燥)等工序后制出的品质优异的茶…
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“妇女微家”——“居家茶艺”微课堂(第八期)
黑茶是我国六大茶类之一,由于黑茶的原料相对粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长的时间,所以叶片大多呈暗褐色,因此被人们称为黑茶。
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